Bayat Ekmek Pizzası

hamur işler Yemek Tarifleri

Bayat Ekmek Pizzası

Sevgili bayanlar hepimizin evinde bayat ekmek oluyor ve bayat ekmeği değerlendirmek için çok farklı ve lezzetli bir tarif veriyorum.Bayat Ekmek Pizzası

Malzemeler:

  • 1.5 bayat ekmek
  • 1.5 bardak süt
  • 3/4 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3 yumurta
  • Sucuk
  • Sosis
  • Domates
  • Biber
  • Kekik
  • Kaşar peyniri
  • Beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı margarin (silme)

Yapılışı:
Ekmekler dilimlenir, küp küp doğranır. Yumurta, süt, kabartma tozu ve sıvı yağ çırpılır. Fırın kabına yapışmaması için margarin sürülür.  Ekmekler fırın kabına alınır, üzerine hazırlanan sos dökülür. Elle iyice karıştırılır. Bastırarak tepsiye yayılır. Üzerine beyaz peynir ve kaşar peyniri karışımı ilave edilir. Sucuk, sosis, domates, biber doğranır. Pizzanın üzerine serpilir. Kekik serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

NOT:Akşam ekmekleri sosla yoğurup buzdolabında beklettim. Sabah pişirdim, nefis oldu 🙂

alıntı