Yeşil Mercimekli Bulgurlu Yaprak Sarması



Yeşil Mercimekli Bulgurlu

Malzemeler:

-1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

-1 su bardağı ince bulgur

-3 adet kuru soğan

-1 çay bardağı zeytinyağ

-1 ym kaşığı biber salçası

-1 ym kaşığı domates salçası

-1 tatlı kaşığı nar ekşisi

-1 /2 demet ince kıyılmış maydanoz

-kuru nane

-karabiber

-pulbiber

-asma yaprağı (yaklaşık 300 gr.dı sanırım pet şişeden taze yaprak kullandım)

Hazırlanışı:

Soğanları  yemeklik doğrayın zeytinyağında soteleyin salçaları ekleyip biraz daha kavurun. Mercimek ve bulguru ekleyip karıştırın. 1 çay bardağı sıcak su ekleyin çektirin. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

Yaprakları ince sararak tencereye yerleştirin. (ben ayrıca sos yaptım üzerine döküp öyle pişirdim. sos için 1 adet kuru soğanı ince doğrayıp zeytinyağında soteledim 1 yemk kaşığı biber salçası ekleyip kavurdum. 1 bardak su ve tuz ekledim sarmaların üzerine döktüm) sarmaların üzerine gelecek kadar su ekleyin üzerine tabak kapatıp orta ateşte pişirin.

Kaynak:Yemekbiraşk

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım Suna Dumankaya yetişkinlerde olan öksürük ve Bronşit

0 9 17 Kasım 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید