Puf Böreği Tarifi



 

Malzemeler:

2 su bardağı un 

tuz 1/2 yemek kaşığı 

1 ve 1/2 çay kaşığı şeker 

1/2 çorba kaşığı süt tozu

1 yemek kaşığı tereyağı (tercihen tuzsuz) 

1 tablet (15 gr) taze maya 

1 su bardağından 2  parmak eksik  su  (140 ml )

Yapılışı:

bir kap içinde  tuz, şeker, süt tozu, tereyağı ve maya koyun suyu ilık olsun. yavaş yavaş unu koyarak kaşıkla sonra elle karıştırın.

kabından hamuru çıkarın hamuru sonra tezgaha alın ve güzelce yoğurun ele yapışmicak  hamuru yoğuruken artık çok düzgün ve ele yapişmayan bir hamur olunca onu kaba alıp üstünü nemli bir bez  örtün yaklaşık 20 dakika dinlenmeye bırakın. Resimde görüldüğü gibi hamuru elinizle künt yapın açın içine istediğiniz malzemeyi kullanabilrisiniz..

Sonra diğer hamuru açın üstüne kapatın ve bardakla veya başka bir kalıp ile kesin. Başka bir yerde 40 dakika bekletin. Üzerine  Fırça ile yumurta sürün fırında orta derecelik sıcaklıkta kahverengi oluncaya kadar, yaklaşık 30 dakika..

Dilerseniz  Domates, çok ince olmadığından dilimlenmiş tadı otlar (taze fesleğen, taze veya kurutulmuş kekik, kekik) için almak için kalın Rendelenmiş peynir, hafifçe sote ıspanak herşey kulalanabilirsiniz.

Arzu ederseniz yağda bile kızartabilirsiniz.

Kaynak: gattors.blogspot.com

Arananlar :,pratik tarifi
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. İrem diyor ki:

    hımmmm harıka gorunuyor…İştah açıcı emeğinize sağlık …

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Suna Dumankaya’dan Gençleştirici Hurma Maskesi

Suna Dumankaya’dan Gençleştirici Hurma Maskesi Trabzon hurması zamanıyken bu maskeyi mutlaka denemelisiniz. Bu maske içerisinden

0 12 16 Kasım 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید