PEYNİRLİ KÜÇÜK PİDE
Malzemeler:
Hamuru İçin:
1 yumurta akı
150 gr margarin
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçi İçin Peynirli Harç:
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
2 domates rendesı
yarım su bardağı mayonez
Bir tutam maydanoz(arzuya göre)
Sivri biber(süslemek için ıstemıyorsanız içine doğrayın)
Yapılışı:
Hamuru yoğuruyoruz.
İstenilen büyüklükte pide şekli verip iç malzemeden koyuyoruz.Üzerine yumurta sarısı sürüp yeşil biberle süslüyoruz.
175 derece fırında 25-35 dakıka pişiriyoruz
Alıntı