Krepli Rulo Köfte Tarifi



Krepli Rulo Köfte Tarifi

Malzemeler:

*4 adet yumurta
*Bir buçuk su bardağı un
*2 su bardağı süt
*2 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz

Köfte için:

*500 gram köftelik kıyma
*1 adet soğan
*3 diş sarmısak
*1 çorba kaşığı antepfıstığı
*2 dilim bayat ekmek
*1 su bardağı rendelenmiş kaşar
*peyniri
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 çay kaşığı kimyon, fesleğen
*Tuz

Kızartmak için: Sıvıyağ

Sosu için:

*2 adet domates
*2 diş sarmısak
*1 çay bardağı sıvıyağ
*6 adet mantar
*1 çay kaşığı kekik

Krepli Rulo Köfte Yapılışı

1.Yumurta, un, süt, sıvıyağ ve tuzu iyice çırpın. Karışımdan bir kepçe alarak yapışmaz yüzeyli bir tavada önlü arkalı pişirin. Krep hamuru bitene kadar aynı işlemi uygulayın.

2.Kıyma, kıyılmış soğan, sarımsak, antep fıstığı, ufalanmış ekmek, kaşar peyniri, karabiber, kimyon, fesleğen ve tuzu derin bir kaba alarak yoğurun. Küçük parçalar koparıp, yuvarlayarak uzun köfteler yapın. Köfteleri kreplerin içine sararak yuvarlak kesin. Kızgın sıvı yağda kızartın. Fazla yağını salması için kağıt havlu üzerine çıkartın.

3.Sosu hazırlamak için, domatesleri rendeleyin. İçine kıyılmış sarımsak, mantar, sıvı yağ ve kekiği ekleyerek pişirin. Sosu servis tabağına alın. Üzerine krepli rulo köfteleri yerleştirin. Sıcak olarak servis yapın.

Alıntı

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım Suna Dumankaya yetişkinlerde olan öksürük ve Bronşit

0 9 17 Kasım 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید