Kinoa Salatası Veya Kısırı



Veya Kısırı

Tam bir protein deposu olan ve yağ ya da kolesterol içermeyen kinoa, Dünya Örgütü tarafından komple protein bitki olarak adlandırılmış zira bütün temel amnioasitleri içeriyormuş. Bu kısa bilgilendirmenin ardından kinoa salatası tarifimize geçiyoruz

Beyaz kinoa en yaygın çeşididir ama kırmızı kinoa da fındıksı aromasıyla değişik bir lezzet sunar. Kinoayı Makro Center’da ya da organik gıdalar satan dükkanlarda bulabilirsiniz.

Malzemeler
1 bardak kinoa
1 1/2 bardak su
1 çay kaşığı deniz tuzu
2 bardak doğranmış maydanoz
1/2 bardak doğranmış taze nane
1/2 bardak doğranmış taze fesleğen yaprağı
1 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
¼ çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
3 ya da 4 yemek kaşığı taze limon suyu
1 adet orta boy salatalık, soyulmuş ve dörde bölünüp doğranmış (yaklaşık 1 bardak)
½ bardak sızma zeytinyağı
1 orta boy domates, küp küp doğranmış

Taze soğan

Yapılışı

1. Kinoayı tencerede orta ateşte devamlı karıştırarak güzel bir koku ortaya çıkana kadar 6 ila 8 dakika kavurun. Su ve bir çay kaşığı tuz ekleyip kaynatın. Isıyı orta kısıklığa getirip kapağını kapatın ve yaklaşık 15-16 dakika taneler yumuşayana kadar suyunu çektirin. Ocaktan alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika demlendirin. Ardından bir kaşıkla karıştırıp kabartın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

2. Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Soğuk ya da oda sıcaklığında servis edin. Tabbouleh iki saat önceden hazırlanıp buzdolabında kapağı kapalı olarak bekletilebilir.

alıntı

Not: İçindeki salata malzemeleri isteğe göre değişebilirsiniz.

Arananlar :kinoa salatasi
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım Suna Dumankaya yetişkinlerde olan öksürük ve Bronşit

0 8 17 Kasım 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید