KATMERLİ POĞAÇA TARİFİ



KATMERLİ POĞAÇA TARİFİ

Malzemeler:

1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Yumurta (Birinin Beyazı Dışına)
1 Paket Yaşmaya
1 Tatlı Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Galeta Unu
Aralarına Sürmek İçin:

Tereyağı
Hamuru Açmak İçin:

Nişasta
İç Harcı İçin:
Beyaz Peynir
Maydanoz

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına mayayı alıp, üzerine ılık süt ve şekeri ekleyip mayayı eritiyoruz. Eriyen mayalı karışımın üzerine, 1 yumurtanın beyazı hariç diğer malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz.

Hamuru 15-20 dakika dinlendirip, 24 parça bezeye ayırıyoruz. Bezeleri nişasta ile tatlı tabağı büyüklüğünde açıp, aralarına tereyağı sürüp üst üste yerleştiriyoruz. 12 tane beze olunca üzerine tereyağı sürmeyip, bolca nişasta serpiştirerek büyükçe bir hamur açıp önce dört eşit parçaya, sonrada her bir parçayı 3 veya 4 eşit parçaya bölüp ucuna iç harcından koyup rulo yaparak sarıyoruz.

Sardığımız ruloları önce yumurta akına, sonra galeta ununa bulayıp, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 15-20 dakika da bu şekilde dinlendirip 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
alıntı
Arananlar : resimli
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım

Suna Dumankaya’dan Yetişkinlerde Öksürük ve Bronşit İçin Karışım Suna Dumankaya yetişkinlerde olan öksürük ve Bronşit

0 9 17 Kasım 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید