Hurmalı Rulo Pasta



Malzemeler:

İç: Küçük parçalara kıyılmış 200gr. hurma,

200ml. portakal suyu veya az demlenmiş çay,

2 yemek kaşığı esmer şeker,

1 yemek kaşığı file fındık,

1 yemek kaşığı file badem, tarçın,

karanfil tozu ve kakule.
Hamur: 

320gr. un,

1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu,

2 yemek kaşığı esmer şeker,

60gr. tereyağı,

180ml. süt.

Yapılışı:

  1. Hurmaları portakal suyunun içinde hafif ateşte ezilene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Şeker, fındık, badem ve baharatları karıştırarak soğutun. Eğer taze meyve kullanacaksınız, meyve kendi suyunu çekene kadar pişirin.
  2. Un, kabartma tozu, şeker ve yağı parmaklarınızla ovalayarak kırıntılı bir hamur haline getirin. Çabucak sütü ekleyerek hamuru toparlayın, biraz da yoğurun.
  3. Hamuru 25cm. X 35cm. ebatlarında bir dikdörtgen şeklinde açın. Hazırladığınız içi eşit bir şekilde dikdörtgenin her tarafına dağıtın. Uzun tarafından başlayarak rulo şeklinde sarın. Üzerine 1-1,5cm. genişliğinde, bir 1cm. derinliğinde çizikler atın. (Ben ayrıca üzerine süt sürüp, esmer şeker serptim)
  4. 200 C’de altın rengini alana dek 20-25 dakika pişirin.

Not: Çok tatlı sevmeyenler şekeri 3 kaşığa düşürebilirler. Biliyorsunuz, kuru hurma zaten oldukça tatlı bir meyve.

Alıntı

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Mucize İçecek Altın Süt

 Mucize İçecek Altın Süt Altın süt dediğimiz içeceğin içerisindeki Kurkumin sayesinde Hücrelerin yenilenmesine yardımcı oluyor.

0 3 5 Kasım 2018
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید