Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte
Paylaş
 


Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Malzemeler:

  • 400 gr köftelik kıyma
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2~3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik
  • Kimyon

Kızartmak İçin:

  • Ayçiçeği yağı

Domatesli Sos İçin:

  • 4~5 büyük boy domates
  • 1~2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kesme şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 250 gr kaşar peyniri
  • 2~3 sivri biber

Hazırlık:

  • Derin bir kabın içine rendelenmiş soğan, sarımsak, kıyma, tuz, baharatlar ve yeteri kadar galeta unu ekleyip iyice yoğurun.
  • Üzerini streç filmle örtüp en az 2-3 saat kadar dinlendirin.
  • İstediğiniz köfte şeklini verin.
  • Bir tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın.
  • Köfteleri hafifçe kızartın.
  • Ayrı bir yerde domatesleri rendeleyin.
  • Başka bir tavaya 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ilave edip ısıtın.
  • Üzerine domatesleri ve domates salçasını ekleyip orta ateşte 3-4 dakika kadar pişirin.
  • Şeker, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın.
  • Sosu güveçteki köftelerin üzerine gezdirin.
  • Üzerine 2-3 sivri biber ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin.
  • Ardından rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip, peynir eriyip kızarıncaya kadar fırında pişirip servis yapın.

msn

Arananlar :resimli doğum gunu pastaları
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Leke Savar Maske ve Tonik Tarifi

Leke Savar Maske ve Tonik Tarifi Cilt lekeleri aşırı güneşe maruz kaldığında oluşabildiği gibi. gebelik gibi

0 9 2 Ekim 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید