Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte
Paylaş
 


Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Domates Soslu Ve Kaşarlı Köfte

Malzemeler:

  • 400 gr köftelik kıyma
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2~3 yemek kaşığı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kekik
  • Kimyon

Kızartmak İçin:

  • Ayçiçeği yağı

Domatesli Sos İçin:

  • 4~5 büyük boy domates
  • 1~2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kesme şeker
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 250 gr kaşar peyniri
  • 2~3 sivri biber

Hazırlık:

  • Derin bir kabın içine rendelenmiş soğan, sarımsak, kıyma, tuz, baharatlar ve yeteri kadar galeta unu ekleyip iyice yoğurun.
  • Üzerini streç filmle örtüp en az 2-3 saat kadar dinlendirin.
  • İstediğiniz köfte şeklini verin.
  • Bir tavaya ayçiçeği yağını alıp ısıtın.
  • Köfteleri hafifçe kızartın.
  • Ayrı bir yerde domatesleri rendeleyin.
  • Başka bir tavaya 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı ilave edip ısıtın.
  • Üzerine domatesleri ve domates salçasını ekleyip orta ateşte 3-4 dakika kadar pişirin.
  • Şeker, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alın.
  • Sosu güveçteki köftelerin üzerine gezdirin.
  • Üzerine 2-3 sivri biber ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirin.
  • Ardından rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip, peynir eriyip kızarıncaya kadar fırında pişirip servis yapın.

msn

Arananlar :resimli doğum gunu pastaları
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Mucize İçecek Altın Süt

 Mucize İçecek Altın Süt Altın süt dediğimiz içeceğin içerisindeki Kurkumin sayesinde Hücrelerin yenilenmesine yardımcı oluyor.

0 3 5 Kasım 2018
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید