Dızmana Böreği

Dızmana Böreği
Paylaş
 



Malzemeler:

1 paket yaş maya ( 40 gr.)
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 ,5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

( Üzerine )
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı  sıvıyağ
  • 1  tatlı kaşığı tuz
  • En üzerine haşhaş

Hazırlanışı:

  1. Yaş mayayı karıştırma   kabına alın  ve ılık süt ,ılık su ve şekeri  ekleyip 4-5 dakika bekletin.
  2. Sıvıyağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
  3. Azar azar un ekleyip yumuşak bir  hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Yoğurduğunuz hamurun üzerini nemli bir bezle  örtün ve mayalanmaya bırakın.
  5. Ortalama 30 dakika mayalanan hamuru 4 parçaya bölün.
  6. Her parçayı  uzunca  rulo yapın ve  1 parmak kalınlığında kesin ve  yağlanmış borcam tepsisine yerleştirin.
  7. Tüm hamurları bu şekilde yerleştirin.
  8. 1 tepsi az geleceği için kalanını   yağladığınız diğer tepsiye yerleştirin.
  9. Sos için, yumurtayı çırpın,diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
  10. Hazırladığınız  sosu  tepsiye dizdiğiniz  böreklerin üzerine dökün.
  11. Hamurların üzerine  haşhaş serpiştirin ve önceden ısıtılmış   200 derecede  üzerleri  kızarana   kadar pişirin.

Afiyet şifa olsun..

Kaynak. Umutsepeti

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Mucize İçecek Altın Süt

 Mucize İçecek Altın Süt Altın süt dediğimiz içeceğin içerisindeki Kurkumin sayesinde Hücrelerin yenilenmesine yardımcı oluyor.

0 3 5 Kasım 2018
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید