Buğday Nişastalı Kek

Buğday Nişastalı Kek
Paylaş
 


Nişasta ile yapılan o kadar çok tarif var ki.Bunlardan biri de buğday nişastalı .Fındık ile kekin buluşmasını anlatamam.İçi yumuşak dışı kıtır bir tarifi. Kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet.Ani misafirler içinde hızlı bir şekilde hazırlanabilecek bir tarif.

Buğday Nişastalı Kek

Malzemeler:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Şeker
  • 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Bir Kutu  ( 200 Gr )  Buğday Nişastası
  • 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık ( Biraz İrice Dövülmüş Olacak )

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtayı çırpma kabına kırın.
  • Şekeri ekleyin ve önce düşük devirde sonra en yüksek devirde 5 dakika kadar devamlı çırpın.
  • Buğday Nişastasını , un vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. ( bu işlem malzemenin hava almasını ve kekin  daha iyi kabarmasını sağlar)
  •  Nişastalı harcı çırptığınız yumurta ve şekere ilave edin. 1 dakika daha mikserle çırpın.
  • Bir su bardağı İri dövülmüş fındık tan 2 yemek kaşığı kadar kek içine ilave edin ve spatula’yla karıştırın..
  • Diğer tarafta tepsinin her tarafını katı yağ veya tereyağ ile  yağlayın.
  • Bir yemek kaşığı kadar un koyup, sallayarak kek kalıbının  her tarafının unlanmasını sağlayın.
  • Kek kalıbının  etrafına  dövülmüş fındık serpin,Ve kek harcını dökün.
  • Üzerine kalan fındığı dökün.
  •  Birkaç kez sert bir zemin üzerine kalıbı vurun ki içinde hava kabarcığı kalmasın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
  • Fırından çıkardığınız Kalıbın altına ıslak bir havlu serin ki; kekin  altı terlesin ve kendini kalıptan çabuk bıraksın.
  • Bu aşamada sabırsız olmayın. Yoksa kekin  yarısı tepside kalabilir.5 dakika kadar beklediğiniz halde kalıptan ayrılmıyorsa , kenarlarını bir bıçak yardımıyla bırakmasını sağlayın.

Afiyet Olsun

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

Siyah Kuru Erik ,Sağlam Kemik

Siyah Kuru Erik ,Sağlam Kemik  Prof Dr Müftüoğlu siyah kuru eriğin Kalsiyum zengini bir besin

0 1 6 Aralık 2018
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید