Buğday Nişastalı Kek

Buğday Nişastalı Kek
Paylaş
 


Buğday Nişastalı

Nişasta ile yapılan o kadar çok var ki.Bunlardan biri de .Fındık ile kekin buluşmasını anlatamam.İçi yumuşak dışı kıtır bir kek tarifi. Kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet.Ani misafirler içinde hızlı bir şekilde hazırlanabilecek bir .

Buğday Nişastalı Kek

Malzemeler:

  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Şeker
  • 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Bir Kutu  ( 200 Gr )  Buğday Nişastası
  • 1 Su Bardağı Dövülmüş Fındık ( Biraz İrice Dövülmüş Olacak )

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtayı çırpma kabına kırın.
  • Şekeri ekleyin ve önce düşük devirde sonra en yüksek devirde 5 dakika kadar devamlı çırpın.
  • Buğday Nişastasını , un vanilya ve kabartma tozunu bir kaba eleyin. ( bu işlem malzemenin hava almasını ve kekin  daha iyi kabarmasını sağlar)
  •  Nişastalı harcı çırptığınız yumurta ve şekere ilave edin. 1 dakika daha mikserle çırpın.
  • Bir su bardağı İri dövülmüş fındık tan 2 yemek kaşığı kadar kek içine ilave edin ve spatula’yla karıştırın..
  • Diğer tarafta tepsinin her tarafını katı yağ veya tereyağ ile  yağlayın.
  • Bir yemek kaşığı kadar un koyup, sallayarak kek kalıbının  her tarafının unlanmasını sağlayın.
  • Kek kalıbının  etrafına  dövülmüş fındık serpin,Ve kek harcını dökün.
  • Üzerine kalan fındığı dökün.
  •  Birkaç kez sert bir zemin üzerine kalıbı vurun ki içinde hava kabarcığı kalmasın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
  • Fırından çıkardığınız Kalıbın altına ıslak bir havlu serin ki; kekin  altı terlesin ve kendini kalıptan çabuk bıraksın.
  • Bu aşamada sabırsız olmayın. Yoksa kekin  yarısı tepside kalabilir.5 dakika kadar beklediğiniz halde kalıptan ayrılmıyorsa , kenarlarını bir bıçak yardımıyla bırakmasını sağlayın.

Afiyet Olsun

  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Sponsorlu Bağlantılar
Ara
Son Yazılar

‘Ek Şeker’ Yüzünden Günde 300 Kalori Alıyorsunuz!

Önce kötü haberle başlayalım; şekeri bırakmış olsanız, çayınıza kahvenize şeker atmasanız da gün içinde beslendiğiniz

0 7 1 Ağustos 2017
Kategoriler

Moda, Kıyafet Modelleri, Bayan Giyim, Gelinlik Modelleri,Saç Bakımı Sosyetikcadde.com




خرید کریو دانلود فیلم دانلود آهنگ جدید